Boucherie Charcuterie Goussard

Nadège et Ludovic Goussard.

Nous avons repris l’activité de Monsieur René Courcelles, charcutier à Pimelles depuis des décennies depuis Janvier 2005, soucieux d’être à l’écoute de nos clients, nous vous proposons nos services pour la Boucherie, la Charcuterie, le Traiteur.

Conformément aux exigences en matière d’hygiène alimentaire, nous réalisons des tests d’autocontrôle avec le laboratoire départemental d’analyses vétérinaires et alimentaires de l’Aube. La  nouvelle réglementation concernant les allergènes nous a amené à élaborer des fiches pour chacun de nos produits où sont répertoriés les 14 allergènes reconnus comme tels et présents dans bon nombre d’aliments. Celles-ci sont à disposition dans chacun de nos points de vente.

Nous sommes présent sur vos marchés:
Mardi : Ravières, Flogny la Chapelle
Mercredi : Tonnerre, Noyers sur Serein
Jeudi : Ancy le Franc
Samedi : Tonnerre (sous les Halles)
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