Domaine Alain Mathias

Néo Vignerons.

Dans notre vignoble, notre priorité est de préserver et encourager la vie dans le sol, qui conditionne l’expression du terroir à travers les raisins. C’est ce qui permet d’avoir des vins authentiques, avec une personnalité qui reflète le lieu d’où ils sont issus. Nous vinifions intégralement notre récolte dans notre chai à Epineuil : creusé dans une ancienne carrière, celui-ci est enterré aux 3/4, ce qui nous permet de bénéficier naturellement d’une température et d’une humidité constantes, idéales pour l’élevage des vins !

N’hésitez pas à venir visiter notre cave et déguster nos vins toute l’année. Pour les groupes de plus de 10 personnes et les visites du domaine dans sa globalité (vigne, cuverie, cave, dégustation), merci de réservez à l’avance.

Lundi : Fermé
Mardi : 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Mercredi : 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Jeudi : 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Vendredi : 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Samedi : 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Dimanche : et jours fériés sur réservation
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